Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 10 años, y me encanta mi trabajo.
Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, te ayudo a perfeccionarte en tu Thermomix® y con tus recetas. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.
Contacta conmigo sin compromiso aquí.
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Tiempo de preparación 00:00:15 mins
Ración para 15 personas
Siempre me ha gustado la forma de las rosas del desierto y cuando las vi en cookido y además de chocolate, ni me lo pensé. Y no me he equivocado. Quedan preciosas!!!
La he tomado de la página de Suiza. Si tienes dudas a la hora de filtrar, envíame un wasap, te informaré como hacerlo, es muy fácil.
Y está rico,rico.
Ponemos el chocolate y la mantequilla en el vaso y programamos 5 seg/ vel 10.
Mientras forramos una bandeja con papel de hornear.
Bajamos los ingredientes hacia abajo con la espátula y fundimos el chocolate 5 min/ 60°C / vel 1.
Ponemos la mariposa y mezclamos 2min/ giro inverso/ vel.1. Mientras vamos agregando por el bocal los copos de maíz .
Con una cuchara, vamos incorporando a la bandeja preparada, pequeñas porciones, dejamos enfriar en el frigorífico y servimos.
Un bonito emplatado y quedarás genial.
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