Sevilla
- Hola soy agente comercial de Thermomix® :
- Aquí estoy por mi pasion por la cocina y espero qué os guste lo que publico, os animo a conocer nuestros talleres ahora en directo en Facebook en cada receta tendreis el enlace de mis directos.
Sevilla
- Hola soy agente comercial de Thermomix® :
- Aquí estoy por mi pasion por la cocina y espero qué os guste lo que publico, os animo a conocer nuestros talleres ahora en directo en Facebook en cada receta tendreis el enlace de mis directos.
¿Quieres que te llame Milagros Acal Gonzalez?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Milagros Acal Gonzalez por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Recetas contra el calor. Bolitas de melon con gelatina de menta
18 July 2023
Tiempo de preparación 20:00:00 mins
Ración para 4 personas
! Que calor! Verdad?.
Bueno para combatir el calor os traigo una receta receta muy rica y fresca. Se trata de unas bolitas de melon con gelatina una gelatina de menta qué hay tomarla bien fria y esta deliciosa.
Os animo a hacerla pues os va a encantar y ademas quedareis muy bien ante vuestros comensales.
Ingredientes
- 300gde melon Galia o Cantaloupe u otro qué os guste
- 400g de agua
- 4 hojas de gelatina
- Un buen manojo de menta fresca
- 50 g de azucar
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Quitar las pipas del melon, y con un sacabolas hacer bolitas pequeñas,
Repartir en copas y dejar ligeramente inclinadas (resevar en el frigorífico)
2 Paso
Poner el agua en el vaso y calentar 5 m /100°C /vel1.
Mientras sumergir 4 hojas de gelatina en un bol en agua fría.
3 Paso
Añadir al vaso la menta y dejar infusionar durante 10 minutos con el caso cerrado, después retirar la menta y agregar las hojas de gelatina bien escurridas y el azucar programar 5m/50°C /vel 2.
Vierta sobre las copas con el melon y deje enfriar con las copas ligeramente volcadas (tiene que estar muy fria y la gelatina cuajada
4 Paso
Os sobrará infusion con gelatina, poner un toque de color (muy poco) verde comestible, y volcar en las copas ahora derechas no volcadas, adornar con algun brote de menta.
5 Paso
Y esta es la receta fresca y apetecible para este verano.
Tenemos una magnífica promoción, Termomix con thermomix friend las 2 por un euro mas.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
18 July 2023
Posts relacionados
