Hola amig@s!

Os gustaría tener otra receta de cliente?.

Pues dado el buen resultado de la anterior receta de clienta ,tenemos otra que os va a encantar!!.

Se llama Toñi Cobacho. 

Es súper Apetitosa, sin gluten .lleva ingredientes muy fáciles .Os  paso receta.

Ingredientes.

100 g. de nueces peladas.o bien 200 g. de nueces de macadamia.

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos  2-3 cm. (consultar lista FACE).

100 g de mantequilla a temperatura ambiente ,en trozos de 2-3 cm .

3 huevos.

90 g de azúcar.

50 g de almendra molida .(, Consultar lista FACE).

200 g de plátanos en rodajas de 5 m.m..

PREPARACIÓN.

Precaliente el horno a 180° C . Coloque 12 cápsulas de muffins en un molde .y reserve.

Ponga las nueces en el vaso y trocee 10seg/ vel 4 .Retire del vaso y reserve.

Ponga en el vaso el chocolate y la mantequilla y programe 5 min / 50° C/vel cuchara .

Añada los huevos ,el azúcar y la almendra molida y mezcle 20 seg/ vel 4 

Incorpore el plátano y las nueces reservadas y mezcle 19 seg/giro a la izda / vel 4.

Reparta la mezcla entre las cápsulas preparadas.Hornee durante 30 minutos (180°).Retire del horno ,deje enfriar u sirva o conserve en un recipiente hermético.

Hasta pronto y pincha mi enlace si tienes alguna duda.gracias