DULCES DE NAVIDAD
#Navidad 20 noviembre 2020
SEGUIMOS ON NUESTRO SEGUNDO POSTRE PARA NAVIDAD.
En esta ocasión echó mano de un hojaldre comprado ,ya que en el mercado los hay bastante buenos y aunque lo podríamos hacer en Thermomix® es muy pesado así que vamos a aprovecharnos .
Cogemos la lámina de hojaldre y la ponemos en un molde redondo de 20 centímetros y la horneamos durante 20 minutos a 180 grados calor arriba y abajo .
2 una vez frio el hojaldre desmoldamos y rellenamos con una crema pastelera que también tiene que estar fría
Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Crema pastelera (Espesar) https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r561928
Aquí os dejo el enlace de Cokidoo yo elegí CREMA PASTELERA PARA ESPESAR
Una vez fría con una manga pastelera rellenamos el hojaldre y decoramos con frambuesas y viruta tas de chocolates o azúcar glas