Blog de MARIA CARME MUÑOZ FERNANDEZ
#Legumbres y platos de cuchara 28 febrero 2021
Garbanzos con carrilleras guisadas ( cocción lenta)
Os dejo esta receta espectacular ,un plato hecho con El Modo Alta temperatura,y cocción lenta, asi cocinaban nuestras abuelas ellas ¡a fuego lento! Ingredientes250 g de garbanzos secos70 g de aceite de oliva500...
#Postres y dulces 14 febrero 2021
Yogures de mermelada de fresa
El yogur es un alimento basico ,con Thermomix® cuajan muy bien dejo la receta para que la hagáis Ingredientes200 -250 de fresas fresca50 70g de azucar800g de leche fresca entera1 yogur natural10g de leche en polvo250 g de agua1 cuchara...
#Postres y dulces 07 febrero 2021
Corona de brioche con crema de whisky
Aqui os dejo esta corona de brioche esta muy buena,yo no le puesto la crema de whisky ,la he sustituido por licor de avellanas (la misma cantidad).Con el Thermomix® lo hacemos todo rapido,Ingredientes70 gr de azucar8 o 9 tiras de piel de naranja...
#Pescados y mariscos 01 febrero 2021
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
Añade A Merluza al vapor queda muy jugosa y ligera es un plato sano ,y ademas podemos seguir cocinando en la bandeja varoma unas patatas que podemos aliñar con tomillo y aceite ,y Ingredientes50gr de puerro (solo la parte blanca...
