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Helado de fruta del dragón y fresas
10 August 2023
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 6 personas
La fruta del dragón esta de moda! Es una fruta llamativa y rica! Yo la probé en Tailandia hace años y ahora que ha llegado a España y aún no tenemos muchas recetas hay que ir introduciéndola! Rica en vitaminas y propiedades para la salud!
Este helado es rápido y muy refrescante!
Ingredientes
- 100g de azúcar
- 30g de fresas deshidratadas y congeladas
- 285g de fresas congeladas
- 200g de fruta del dragón congelada
- 285g de yogur griego
- 45g de azúcar invertido (hecho antes de comenzar la receta)
Pasos de la receta
1 Paso
Añade al vaso el azúcar y las fresas deshidratadas congeladas y programa 15seg / vel 10.
Baja todo con la espátula
2 Paso
Añade las fresas congeladas, la fruta del dragón, el yogur griego y el azúcar invertido y programa el modo triturar / 30seg ayudante a mezclar con la espátula a través del bocal.
3 Paso
Viértelo en un recipiente y tapa con papel film si no tuviera tapa, congela hasta el momento de consumir!
A disfrutar!
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10 August 2023
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