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Pudín de leche condensada
16 October 2022Esta receta necesita tan solo 5 min de preparación y se cuece al vapor en el varoma.
Es de cookidoo Portugal y espero que os guste!
Añade caramelo líquido dentro de un molde de pudín (Ø 22 cm) y espárcelo por el fondo.- Reservar.
- Coloque en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos y bata 30 seg/vel 4.
- Coloque en el molde caramelizado y cubra con papel aluminio.
- Coloque el Recipiente dentro del Varoma.
- En el vaso limpio, coloca 1000 g de agua,
- coloca el Varoma y cocina por 55 min/ 4 Varoma/vel 2.
- Retire, enfríe y refrigere por aproximadamente 3 h
- Desmoldar y servir
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 550 g de leche condensada
- 400 g de leche
- Seis huevos medianos
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Añade caramelo líquido dentro de un molde de pudín (Ø 22 cm) y espárcelo por el fondo.
Reservar.
Coloque en el vaso la leche condensada, la leche y los huevos y bata 30 seg/vel 4.
Coloque en el molde caramelizado y cubra con papel aluminio.
Coloque el Recipiente dentro del Varoma.
En el vaso limpio, coloca 1000 g de agua,
coloca el Varoma y cocina por 55 min/ 4 Varoma/vel 2.
Retire, enfríe y refrigere por aproximadamente 3 h
Sirva y disfrute
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