Hola a tod@s!

Hoy voy a compartir una receta muy familiar con vosotr@s a la que le tengo mucho cariño.

Os cuento un poco su procedencia. Esta salsa la creó una de mis hermanas, como no, se llama Juani.

La utilizábamos tanto ella como yo en nuestra panadería ( mi anterior ocupación) para los bocadillos de los estudiantes.

Y os puedo asegurar que eran famosos esos bocadillos, no por el relleno, sino por esa salsa que ella elaboraba con tanto cariño.

Os detalló los ingredientes.

300g Ketchup

300g Mostaza

150 g de aceite de girasol 

4 dientes ajos pelados

30g de orégano molido

30g de cominos molidos

30g de perejil seco picado.

Se introducen en el vaso todos los ingredientes, a continuación programamos 1 minuto, a velocidad 5 y progresivamente lo ponemos al 10. Y ya está lista. Fijaros que fácil y rápida. 

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Espero que os guste, y si es así enviadme foto, me hará mucha ilusión.

Os dejo mi directo en facebook

salsa Juani

Chaoo