Mi nombre es Manoli Caro. Soy agente comercial en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 9 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, tengo la fórmula y las recetas para ayudarte a vivir una experiencia de la que sin duda, no te vas a arrepentir. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

Contacta conmigo sin compromiso aquí.

 Mi nombre es Manoli Caro. Soy agente comercial en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 9 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, tengo la fórmula y las recetas para ayudarte a vivir una experiencia de la que sin duda, no te vas a arrepentir. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

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SALCHICHAS DE POLLO CON QUESO PARMESANO CON Thermomix® FRIEND

12 noviembre 2020
12 noviembre 2020
Categoría:


Hola  a tod@s!


¿Os parece buena idea conocer un poco más sobre nuestro aliado Thermomix® friend? Pues vamos allá!


En esta receta utilizaré nuestro aliado.


Os detallo los pasos.


INGREDIENTES 


500 g de pechugas de pollo sin piel en trozos pequeños


70 g de queso parmesano rallado


1 cucharada de perejil fresco (solo las hojas)


2 cucharaditas de sal


2 pellizco de pimienta molida


1 pellizco de nuez moscada molida


500 g de agua


20 g de mantequilla


30 g de harina


2 cucharadas de nata líquida


300 g de caldo de pollo


PREPARACION 


Ponga en el vaso del Thermomix® los trozos de pechuga, el parmesano rallado, el perejil, 1 cucharadita de sal, 1 pellizco de pimienta y la nuez moscada. Triture 10 seg/vel 5.




Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture 15 seg/vel 5. Retire a un bol.


Divida la mezcla en 4 partes y coloque cada una sobre un rectángulo de film transparente, dándoles forma de salchicha alargada y gruesa. Envuélvalas procurando que queden bien selladas. Colóquelas en la bandeja Varoma y reserve.




Vierta el agua, que ya tendremos pesada, en el vaso del Thermomix® friend, sitúe el Varoma en su posición con la bandeja Varoma y programe manualmente, 12 min/Varoma/vel 1.


 En el vaso del Thermomix® tm6, ponga la mantequilla, la harina, la nata, el caldo, 1 cucharadita de sal y 1 pellizco de pimienta. Mezcle 8 seg/vel 4 y programe 10 min/100°C/vel 3.



Retire el Varoma del Thermomix® friend y deje templar las salchichas. 


Sirva las salchichas templadas, cortadas en rodajas gruesas y acompañadas de la salsa caliente.


Estan!!!! De escándalo! 




Si quieres conocer el Thermomix® friend mediante una demostración,  pincha en mi enlace, te vas a soeprender!


Hasta la próxima 

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12 noviembre 2020