Mi nombre es Manoli Caro. Soy agente comercial en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 9 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, tengo la fórmula y las recetas para ayudarte a vivir una experiencia de la que sin duda, no te vas a arrepentir. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

Contacta conmigo sin compromiso aquí.

 Mi nombre es Manoli Caro. Soy agente comercial en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 9 años, y me encanta mi trabajo.

Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, tengo la fórmula y las recetas para ayudarte a vivir una experiencia de la que sin duda, no te vas a arrepentir. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.

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ALMEJAS A LA SIDRA CON Thermomix®

31 March 2021
31 March 2021
Categoría:

 


Os puedo asegurar que no sabía que estaba mejor, si la almeja o la salsa! Madre mía que exquisitez...!


En la semana de mis directos de recetas exprés en Instagram manolicaro_recetas, ésta se lleva el 10!


PINCHA AQUI > ALMEJAS A LA SIDRA


Os dejo los pasos e ingredientes!


INGREDIENTES 


2 dientes de ajo


50 g de aceite de oliva virgen extra


2 cucharaditas de harina


500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)


100 g de sidra


1 cucharada de perejil fresco picado


½ cucharadita de sal


PREPARACIÓN 


Ponga los dientes de ajo y el aceite en el vaso. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1.


Añada la harina y rehogue 1 min/120°C/vel 1.


Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las almejas aclaradas, la sidra, el perejil y la sal y programe 7 min/Varoma/giro inverso/vel 1.




Retire la mariposa, vierta las almejas en una fuente honda y sirva.


Si os gustaría tener vuestro Thermomix® en casa, pinchad en mi enlace, os alegraréis!


Chaoo!

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31 March 2021