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ESPOLEA CON Thermomix®
06 April 2022
Tiempo de preparación 20:00:00 mins
Ración para 6 personas
Aquí os dejo esta receta que tanto os gusta y muy propia para esta fecha de cuaresma, seguro que si la hacéis repetiréis muchas veces, es muy típica en Andalucia .
Ingredientes
- 75 g de aceite
- La cáscara de un limón
- 10 gr de Matalahuva
- 130 de azúcar
- 100 gr de harina de repostería
- 1 litro de leche
- Canela molida
- Pan frito a cuadraditos
Pasos de la receta
1 Paso
Primero freímos el pan en daditos pequeños y ponemos sobre un plato en papa el absorbente.
2 Paso
Ponemos en el vaso el aceite, la cáscara de limón y la matalahuva, programamos 5min/varoma/vel 1.
3 Paso
Colamos el aceite y volvemos a poner en el vaso.
4 Paso
Añadimos al vaso el resto de ingredientes, el azúcar, la harina, y la leche . Programamos 10 min/90 grados/vel 3 y medio.
5 Paso
Ponemos el pan frito en boles o cuencos individuales , le volcamos la espolea y le espolvoreamos canela molida por encima.
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06 April 2022
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