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Bocaditos de turrón
14 December 2022
Tiempo de preparación 20:00:00 mins
Ración para 24 personas
En Navidad tenemos reuniones familiares donde los dulces y turrones están siempre presentes.
Yo he hecho "Bocaditos de turrón " que os recomiendo, es un bocado muy rico que nos va a sorprender lo fácil de la elaboración y el rico sabor...con uno no nos vasta!
Ingredientes
- 250 g de almendras crudas
- 60g de maíz frito
- 150g de azúcar
- la piel de un limón sin parte blanca
- 75g de chocolate blanco
- 1 cucharada de canela molida
Pasos de la receta
1 Paso
Calentamos el horno a 180º para tostar las almendras.
2 Paso
Echamos en el vaso los kikos y trituramos 10seg/ vel 6. Reservamos en un bol
3 Paso
Ponemos en el vaso el azúcar con la piel del limón y pulverizamos 30 seg/vel 10
4 Paso
Añadimos las almendras tostadas y trituramos 10 seg/vel7. Con la espátula bajamos los ingredientes al fondo del vaso y volvemos a triturar 15 seg /vel 7 y volvemos a bajar los ingredientes al fondo del vaso.
5 Paso
A continuación, añadimos el chocolate y la cucharada de canela... y los echamos en un bol .
Con las manos hacemos bolitas y la rebozamos en los kikos triturado, las ponemos en la cápsulas de papel y reservamos en el frigorífico hasta la hora de servir
El chocolate blanco lo podemos sustituir por chocolate con leche o negro
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14 December 2022
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