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HABAS CON CHOCO
25 February 2024
Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 6 personas
Las habas con chocos es un plato típico de la gastronomía de Huelva
Consiste en un plato de cuchara con un majado y especies que hace que sea muy sabroso y cremoso
Espero que os guste
Recuerda que puedes exportarla al TM6
Ingredientes
- 80g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 200g de cebolla cortada en cuartos
- 2 rebanadas de pan a trozos
- 1 cucharadita de pimenton
- Una cayena
- 1 choco a trozos
- 500g de habas
- 100g de vino blanco
- 300g de agua
- Sal
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Vierta en el vaso el aceite y programe 3 min/120/vel cuchara
2 Paso
Agrega la cebolla y los ajos y trocee 4 seg/vel 4
3 Paso
Sofría 8min/120/vel cuchara
4 Paso
Incorporamos el pan, el pimenton, la cayena y
trituramos 15seg/vel6
5 Paso
Agregue el choco y programe 10min/120/vel cuchara/giro inverso
6 Paso
Agrega las habas, el vino, el agua y la sal al gusto y programe
30min/120/vel cuchara/giro inverso
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25 February 2024
