Thermomix® Sevilla Florida

Soledad Garrido Santos

Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Soledad, conocida por muchos como Sole. Soy agente comercia de Thermomix® Sevilla, pertenezco a la delegación de Thermomix® la Florida, en la calle Luis Montoto, 14, aunque trabajo por toda la provincia de Sevilla.

Por aquí os mantendre informad@s y subiré recetas.  Espero que sean de interes. Si necesitas saber una receta, ver una demostración en casa, que te inviten a un taller, hacer un showcooking con tus amigos, si no estás atendido por tu comercial, etc... pincha en solicitar que te llame y me pondré en contacto contigo. Todo es gratuito. Muchas gracias por tu interés. !!! Anímate!!! no tienes nada que perder y mucho que ganar. 

Bienvenidos a mi blog, mi nombre es Soledad, conocida por muchos como Sole. Soy agente comercia de Thermomix® Sevilla, pertenezco a la delegación de Thermomix® la Florida, en la calle Luis Montoto, 14, aunque trabajo por toda la provincia de Sevilla.

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TARTA QUESO Thermomix®

13 February 2020
13 February 2020
Categoría:



Hola, mi nombre es Soledad soy comercial de Thermomix® Sevilla. Esta tarta la llevo haciendo mucho tiempo. Me encanta y estoy segura que os va a gustar. 


TARTA QUESO EN Thermomix®


INGREDIENTES:


•1 paquete de galletas María


• 40 g Mantequilla


•6 huevos


•1 lata leche condensada 750 g


•3 tarrinas queso de untar


• 1 bote pequeño de mermelada fresa. 


PREPARACION:


1.-Se trituran las galletas enteras junto con la mantequilla, para eso lo ponemos en el vaso de la Thermomix® la ponemos 10 segundos modo triturar Tm6 y en el resto 10 segundos/velocidad 5/7).


2.-En un molde (previamente le hemos puesto un papel de horno para poder desmoldar fácilmente) untado con mantequilla echamos la base de galletas y lo aplastamos.


3.-Encendemos el horno hasta que llegue a la temperatura de 160 º y metemos el molde de la base de galletas hasta que se dore


4.-Separamos de los 6 huevos las claras de las yemas.



5.-En el  bien limpio colocamos la mariposa y las 6 claras de huevo, montamos a punto de nieve a velocidad 3'5, 1 minuto por Clara, en este caso 6 minutos. Tiene que estar a punto de nieve, poner un poco más sino lo está. 


6.- Poner velocidad 2 e incorporar las yemas, la leche condensada y las tarrinas de queso, poco a poco por el bocal del cubilete. 




7.-Todo se pone en el molde, encima de la base de galleta. Metemos al horno a 160º aproximadamente 1 hora. Con un pincho ver si sale limpio y estará terminada.




8.-Cuando esté fría poner mermelada de fresa por encima.


Se puede congelar, sacando una hora antes y ponerle la mermelada. 


Espero que os guste esta tarta de queso hecha con Thermomix® . 

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13 February 2020