Sorbete de tomate en Thermomix®
#Bebidas 31 mayo 2020
Sorbete de tomate en Thermomix®
Vamos a hacer hoy algo muy fresquito, para tomar en muy buena compañia. Estoy segura que os va a gustar. Esta receta la he sacado de cookidoo y me a gustado mucho por ser distinta a lo que estamos acostumbrados a hacer. Aquí os dejo enlace.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r40344
Ingredientes
4 - 5 tomates maduros en cuartos (reserve la parte con semillas por separado)
2 limones pelados (sin nada de parte blanca)
200 g de azúcar
8 hojas de albahaca fresca ( sino teneis fresca, podeis sustituir por una cucharadita de albahaca seca)
750 g de cubitos de hielo
Preparación
Ponga en el vaso los tomates, los limones, el azúcar, la albahaca y el hielo, introduzca la espátula por la abertura y muévala de lado a lado mientras tritura 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva en copas y decore con las semillas reservadas.
Os dejo enlace de face para que podáis ver mi directo de esta receta. Donde comprobais lo fácil y rápida que es. Al llevarlo al 10 al final, queda como una crema espesa, fresquita y dulce que entra muy bien con el calorcito.
https://www.facebook.com/soleypaco/videos/10214095121966722/
Espero que os guste, si es así no olvides en pulsar LIKE.
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https://thermomix-sevilla.es/soledad-garrido/noticias/demo-virtual-tm6-thermomix/