Este revuelto de calabacín con salchichas de Pavo lo puedes sustituir por Salchichas de pollo o la que te guste, o incluso por trozos de hamburguesas. 

Ingredientes (para 4 personas) 

• 50 gr de aceite de oliva 


• 120 gr de dados de Salchichas. 


• 400 gr de calabacín. 


• 1 cucharadita de sal


• 4 huevos 

Preparación.

1. Ponemos el aceite en el vaso y programamos 2min/120°/vel. Cuchara.


2. Añade el pavo o las salchichas y programa 8min/120°/giro inverso/vel. Cuchara.


3. Agreda el calabacín y la sal rehoga 5 min/120°/giro inverso/vel. Cuchara. Mientras tanto separa las yemas de los huevos.


4. Cuando acabe el tiempo colocamos la mariposa en las cuchillas. 


5. Ponemos las yemas y después las claras y programamos 3min/120°/giro inverso/vel. Cuchara. 

Ya lo tenemos preparado para comer. Disfrutad de este plato.

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