REVUELTO DE CALABACÍN Y SALCHICHAS DE PAVO.
#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 julio 2019
Este revuelto de calabacín con salchichas de Pavo lo puedes sustituir por Salchichas de pollo o la que te guste, o incluso por trozos de hamburguesas.
Ingredientes (para 4 personas)
- 50 gr de aceite de oliva
- 120 gr de dados de Salchichas.
- 400 gr de calabacín.
- 1 cucharadita de sal
- 4 huevos
Preparación.
- Ponemos el aceite en el vaso y programamos 2min/120°/vel. Cuchara.
- Añade el pavo o las salchichas y programa 8min/120°/giro inverso/vel. Cuchara.
- Agreda el calabacín y la sal rehoga 5 min/120°/giro inverso/vel. Cuchara. Mientras tanto separa las yemas de los huevos.
- Cuando acabe el tiempo colocamos la mariposa en las cuchillas.
- Ponemos las yemas y después las claras y programamos 3min/120°/giro inverso/vel. Cuchara.
Ya lo tenemos preparado para comer. Disfrutad de este plato.
Recordad que para una demostración sin compromiso sólo os tenéis que poner en contacto conmigo.