Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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PATATAS CON ACELGAS con Thermomix®
12 February 2017
INGREDIENTES
Solicita demostración - 500 gr de patatas a cachuelos
- 1/2 manojo de acelgas en trozos, pencas incluidas
- 600 gr de agua
- 5-6 dientes de ajo
- 50 gr aceite
- 1 cucharada de pimentón
- Poner el agua en el vaso, introducir el cestillo con las patatas, cerrar y colocar el varoma con las acelgas. Programar 20 min/ varoma/ vel 1.
- Poner a escurrir el varoma sobre su tapadera. Sacar el cestillo con la muesca de la espátula y volcar sobre las acelgas
- Tirar el agua del vaso y poner los ajos y el aceite, trocear 3 seg/ vel 7
- Sofreír 4 min/ 120º/ vel 1
- Espolvorear la verdura con sal. Poner la mariposa, añdir el pimentón y las verduras programar 4-5 min/ 120ºC/ giro inverso/ vel 1
- Servir
12 February 2017
