FLAN DE QUESO CON PIÑONES

FLAN DE QUESO CON PIÑONES

INGREDIENTES

•500 gr de nata para montar 

•500 gr leche

•320 gr queso cremoso “Filadelfia” o similar

•2,5 sobre de cuajada

•120 gr de azúcar moreno

•2 puñados piñones

•caramelo liquido

ELABORACIÓN

1.poner en el vaso la nata, el queso leche, azúcar y cuajada y mezclar 10 seg/ vel 7 

2.Cocinar 11 min/ 90ºC\ vel 4

3.Poner en el fondo de un molde un buen chorro de caramelo líquido y espolvorear los piñones

4.Verter la mezcla. Dejar enfriar. Meter en frigorífico y cuajar al menos unas 3 horas