Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
<p>Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.</p>
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FLAN DE QUESO CON PIÑONES
25 noviembre 2018
FLAN DE QUESO CON PIÑONES
INGREDIENTES
• 500 gr de nata para montar
• 500 gr leche
• 320 gr queso cremoso “Filadelfia” o similar
• 2,5 sobre de cuajada
• 120 gr de azúcar moreno
• 2 puñados piñones
• caramelo liquido
ELABORACIÓN
1. poner en el vaso la nata, el queso leche, azúcar y cuajada y mezclar 10 seg/ vel 7
2. Cocinar 11 min/ 90ºC\ vel 4
3. Poner en el fondo de un molde un buen chorro de caramelo líquido y espolvorear los piñones
4. Verter la mezcla. Dejar enfriar. Meter en frigorífico y cuajar al menos unas 3 horas
25 noviembre 2018