Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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FLAN DE QUESO CON PIÑONES
25 November 2018
FLAN DE QUESO CON PIÑONES
INGREDIENTES
•500 gr de nata para montar
•500 gr leche
•320 gr queso cremoso “Filadelfia” o similar
•2,5 sobre de cuajada
•120 gr de azúcar moreno
•2 puñados piñones
•caramelo liquido
ELABORACIÓN
1.poner en el vaso la nata, el queso leche, azúcar y cuajada y mezclar 10 seg/ vel 7
2.Cocinar 11 min/ 90ºC\ vel 4
3.Poner en el fondo de un molde un buen chorro de caramelo líquido y espolvorear los piñones
4.Verter la mezcla. Dejar enfriar. Meter en frigorífico y cuajar al menos unas 3 horas
25 November 2018
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