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Thermomix® Sevilla Florida

Patricia Ledesma Manfredi

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Pan Keto

20 January 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

20 January 2024

Me encanta crear esta receta y que su resultado sea tan increíble, pues hoy en día son muchas las personas que por diversos motivos no pueden comer gluten... tienen problemas de azúcar o simplemente les gusta cuidarse y buscan opciones mas sanas y saludables ...


El ingrediente principal de este pan es el lino...cuyas propiedades son innumerables y muy beneficiosas... es digestivo, antiflamatorio, laxante, analgésico... mejora la digestión, la gastritis y la acidez....apto para diabéticos, aporta brillo al cabello, tiene gran contenido en Omega 3, reduce el colesterol, ,mejora la circulación y la salud coronaria...ayuda a sanar afecciones de la piel...


Como ves son tantos los beneficios que merece la pena dedicar unos minutos a este preparado, que puedes congelar y tenerlo siempre disponible...


Esta receta es de mi tia Lola... que con todo su cariño ha compartido conmigo para que os la pueda traer a todos vosotros... así que gracias a ella ... se la dedicamos ¡¡¡¡

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Ingredientes

  • 100 gr Lino Molido
  • 1 gr sal
  • 9 claras de Huevo
  • AOVE
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Pasos de la receta

1 Paso

Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos las claras y sin poner el cubilete programamos 10 min/37º/Vel 3,5

2 Paso

Precalentamos el hornos a 180º

Añadimos los 100 gr de Lino molido  y mezclamos durante 30seg/Vel 3

3 Paso

Engrasamos un molde con AOVE y vertemos la mezcla

4 Paso

Horneamos durante 30 minutos a 180º.. dejamos enfriar el la rejilla

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Añade unas gotas del limón al vaso y gira el selector de velocidad al 10 para asegurarte de montar el merengue...Haz tu propio lino molido en tu #thermomix co las semillas durante 10seg/vel10... revisa y vuelve a repetir si es necesario...

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