Smoothie en Thermomix®

#Bebidas 23 enero 2017

¡Hola a todos! Hoy os propongo una receta que me encanta. Es muy sencilla. Está cargada de vitaminas y tiene muchos beneficios. Un smoothie es un zumo de frutas y verduras. Podemos combinarlas como queramos. Al usar tanto frutas como verduras(en crudo) estamos tomándonos en un vaso una multitud de vitaminas. Para los niños, o para las personas que les cuesta tomar fruta y verdura es buenísimo. Además si tomamos un smoothie en ayunas o a media mañana, nos puede ayudar también si queremos perder peso. Hoy os propongo este:Smoothie en Thermomix® Ingredientes:

  • 2 rodajas de piña
  • 1 naranja pelada(si quitamos la parte blanca estará más dulce, si no lo hacemos tendrá más fibra)
  • ½ manzana sin pelar(la piel de la manzana también tiene muchas vitaminas)
  • 2 o 3 cubitos de hielo (si lo queremos fresquito)
  • Un poco de azúcar, stevia o cualquier edulcorante.(Esto es opcional)
Preparación:
  1. Ponemos todas las frutas a cuartos con el azúcar en el vaso. Programamos 2 minutos-velocidad 10.
  2. Añadimos los cubitos de hielo y trituramos progresivamente de velocidad 5 subiendo hasta velocidad 10. Cuando notemos que el hielo ya no suena estará listo para servir.
*Si no queremos añadir hielo podemos añadir agua si lo queremos menos espeso.*Tendremos en cuenta que la manzana o el plátano son frutas que espesan el smoothie. Espero que os guste la receta.Un saludo. Noelia Fernández.