Hola,
Soy Natalia Dominguez soy agente comercial de Thermomix® ® pertenezco a la delegación La Florida en Sevilla
A partir de ahora me encontratas en es este blog para ayudarte a sacar mas partido a tu Thermomix® ® y voy a contagiarte mi pasion en la cocina.
te invito a quedarte.
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Tiempo de preparación 01:15:00 mins
Ración para 12 personas
Los Borrachuelos Malagueños son unos dulces típicos que se comen en cualquier época de año pero en especial en Semana Santa y Navidad al igual que las torrijas y pestiños.
Esta es una receta creada manual con TM6, se puede realizar tambien con TM5 y TM31.
Echar el aceite en el vaso junto con las cascaras de limón y naranja sin nada de piel blanca, el anís en grano y el ajonjolí.
10 minutos / varoma / vel cuchara y giro inverso.
Sacar la piel de limón y naranja, añadimos la harina, el vino dulce, el vino blanco, el anís y el azúcar.
Mezclamos 6 seg/ vel 6
Buscamos y seleccionamos el modo amasar, programamos 5 minutos.
Sacamos la masa del vaso y le damos la forma de bola y la cubrimos con film, dejándola reposar en un bol 30 min.
Una vez realizado aqui tenéis el resultado.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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