Hola,
Soy Natalia Dominguez soy agente comercial de Thermomix® ® pertenezco a la delegación La Florida en Sevilla
A partir de ahora me encontratas en es este blog para ayudarte a sacar mas partido a tu Thermomix® ® y voy a contagiarte mi pasion en la cocina.
te invito a quedarte.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 8 personas
Preparamos todos los ingredientes antes de empezar, para elaborar una recetas mas rápida.
añadimos en el vaso los garbanzos secos , y ponemos
1 minuto / velocidad 10.
Añadimos en el vaso la harina, el perejil, el ajo y la cebolla y troceamos 4 segundo / velocidad 5.
Incorporamos el bacalao desmenuzado, y añadimos una pizca de sal, el agua, la levadura química y los huevos.
Mezclamos 10 segundo / velocidad 2. Removemos todo muy bien con la espátula y vertimos la masa en un bol.
En una sartén honda con el aceite muy caliente, vierta 2-3 cucharadas grandes de la mezcla (separadas entre sí) y extiéndalas un poco con la parte convexa de la cuchara. Fría por ambos lados unos minutos, hasta que estén doradas, y retire sobre papel de cocina. Fría por tandas hasta terminar con la masa y sirva inmediatamente regadas con la miel de caña.
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