TALLER SOPA FRIAS

Este es un plato como entrante hecho con thermomix® en el taller de hoy dia 9 de Junio en nuestra delegación del Aljarafe® Refrescante en esta epoca del año y recomendado para toda la familia Os mando modo de preparla INGREDIENTES 200 gr. de almendras crudas sin piel 2 dientes de ajos 1 cucharadita de sal 100 gr. migas de pan blanco 70 gr. de aceite de oliva 30 gr. de vinagre 1000 gr. de agua (podemos quitar un poco de agua 800 gr.) 20 o 30 uvas blancas peladas (para decorar) 30 gr. de almendras laminadas (para decorar) PREPARACION Ponga en el vaso las almendras, los ajos, la sal, el pan, el aceite, el vinagre y el agua. triture 2 minutos a velocidad 5 progresivo hasta el 10 Vierta en una sopera y conserve en el frio hasta el momento de servir Sirvalo en frio con uvas peladas blancas y laminas de almendra Así de facil Si necesitas alguna pregunta ponte en contacto conmigo Un saludo