Maria Merce Medina Bejarano

¡Hola! Soy Mercedes Medina y este es mi blog de recetas en Thermomix® . En él subiré trucos, vídeos y recetas,tanto oficiales como personales. Mi objetivo es hacer que cocinar con Thermomix® sea sano, fácil y divertido.

Llevo más de 10 años trabajando en Thermomix® y siempre estaré súper agradecida a la persona que me brindó esta oportunidad laboral. Por eso, hoy te la ofrezco yo a tí. Por un lado, la oportunidad de conseguir un TM6 GRATIS y, por otro lado la OPORTUNIDAD de conseguir un futuro LABORAL ESTABLE, sin horarios. No dejes pasar esta oportunidad y contacta conmigo para informarte.

Sobre las recetas y el Thermomix® , estaré encantada de resolver tus dudas o hacerte una demostración sin ningún tipo de compromiso.

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"Prepara las Mejores Torrijas de Semana Santa con Thermomix® : Fácil, Rápido y Delicioso"

01 March 2023

Tiempo de preparación 15:00:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

01 March 2023

Categoría:

Postres y dulces

¡Bienvenidos a nuestro blog de recetas de Semana Santa! Hoy, te traemos una receta tradicional que no puede faltar en tu mesa durante estas fechas: las deliciosas torrijas. Y lo mejor de todo es que esta receta es muy fácil y rápida de preparar con la ayuda de tu Thermomix® .

Sabemos que durante la Semana Santa, es tradición cocinar y compartir con la familia y amigos las recetas típicas de la temporada. Y las torrijas son una de las más populares. Pero muchas veces, el proceso de preparación puede ser complicado y tedioso, especialmente si no tienes experiencia en la cocina.

Por eso, hemos creado esta receta de torrijas en Thermomix® para que puedas disfrutar de esta deliciosa tradición de manera fácil y rápida. Además, con la ayuda de Thermomix® , podrás controlar la temperatura y el tiempo de cocción, lo que te garantiza unas torrijas perfectas y deliciosas.

Ahora, no tendrás que preocuparte por el tiempo o el esfuerzo que implica preparar torrijas tradicionales, ya que Thermomix® hará todo el trabajo por ti. Y lo mejor de todo es que podrás hacerlas en grandes cantidades para compartir con todos tus seres queridos.

Si estás buscando una forma fácil y rápida de preparar torrijas tradicionales de Semana Santa, Thermomix® es tu respuesta. ¡Compra tu Thermomix® hoy mismo y descubre cómo puedes hacer las mejores torrijas sin complicaciones!

¡No esperes más para compartir con tus seres queridos estas deliciosas torrijas! Y recuerda que puedes compartir este blog con tus amigos y familiares para ayudarles a descubrir cómo hacer torrijas deliciosas con Thermomix® .

¡Disfruta de esta temporada de Semana Santa con las mejores recetas tradicionales y la ayuda de Thermomix® !

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Ingredientes

800 g g g de leche
la piel de un limón
50g de azúcar
1 barra de pan especial torrijas
2 rama de canela
3 huevos
mantequilla fundida para engrasar
800ml de agua
200g de miel
50g de canela molida8opcional )
200g vino tipo moscatel
50g de agua
200g de miel
200g de vino tipo moscatel
50g de azúcar ,moreno
30g de nueces o piñones

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso la leche,el vino,y en la mariposa ponemos la canela en rama y la piel de limón y programamos 8minutos 100º vel 2

lo retiramos a una fuente honda y dejamos templar

2 Paso

Introducimos dentro las rebanadas de pan .Dejamos que reposen para que absorban un poco de liquido.

3 Paso

Sin lavar el vaso, ponemos los huevos y batimos 12 seg vel 5

Retiramos y resevamos

4 Paso

Cortamos cuadrados de papel film que engrasamos con la mantequilla ,para envolver en ellos la rebanada de pan .

5 Paso

Sacamos la rebanadas de pan de l leche y la pasamos por el huevo por ambos lados , y la colocamos sobre el cuadrado de film engrasado ,cerramos el cuadrado y lo ponemos en el recipiente varoma

asi hacemos la misma operación con todos.

6 Paso

Ponemos el agua en el vaso y colocamos el varoma en su posición y programamos 20 minutos,temperatura varoma, vel 2.

7 Paso

Mientras tanto precalentamos el horno a 250º y en un plato hondo mezclamo la canela molida(opcional yo no le puse ) y el azúcar moreno

8 Paso

Terminado el tiempo del thermomix,abrimos los cuadrados de film y pasamos las rebanadas por el azucar y canela que tenemos preparado, vamos colocando las rebanadas rebozadas en la bandeja del horno ,(cubieta esta antes con papel de horno),

Introducimos la bandeja en el horno durante 4 minutos hasta que esten doradas

y ya tenemos nuestras RIQUÍSIMAS TORRIJAS .

9 Paso

y programamso 15 minutos a 180º

10 Paso

En el vaso de nuestra thermomix ponemos 200g de vino ,los 200g de lmiel y los 50g de agua y las nueces y programamos 15 minutos varoma vel 2

11 Paso

una vez terminada el horno y en el plato de presentacion regamos con la reduccion de vino,miel ,agua y nueces.

¡ y listas ¡

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