PECHUGAS RELLENAS Y SALSA DE MANZANA

Plato espectacular, tanto para diario como para ocasiones ,sencillo y muy muy sano.

En esta ocasión elegir rellenar las pechugas de espinacas y pimientos rojos, podrías rellenarlas de lo que tu quieras, en el vídeo ves la técnica de como hacer un rollo con la carne y rellenarlo .

Sin nada de grasa y con una salsa de manzana y tomate se convierte esta receta en apta para dietas baja en calorías,apta para celiacos intolerantes a la lactosa,alérgicos a la proteínas lácteas control de diabéticos,riesgo cardiovascular y embarazadas.No aptos para vegetarianos y veganos.

sugerencia : La salsa de este plato es muy abundante, puede guardar lo que no utilice y servirla otro dia p.ej con pasta.

AQUI OS DEJO LOS INGREDIENTES: 

arroz blanco : 300g de agua 20g de aceite ,1 cucharadita de sal, 180g de arroz redondo

pechugas rellenas : 12 filetes de pechuga de pollo o dos pechugas abiertas, 12 pimientos del pi quilo, 35 a 40 hojas de espinacas.

salsa de manzana: 400g de manzanas peladas, 120grados de zanahorias en trozos ,400g de tomate triturado,25g de aceite , sal ,200g de agua 

A continuación, os dejo el enlace para que os lleve al vídeo de la receta.Si tenéis alguna duda contactar conmigo y estaré encantada de ayudaros.Muchas gracias y.....¡Estad muy atentos a mi blog que pronto os subiré una nueva receta !

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