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BIZCOCHO GRANDE NARANJA CON Thermomix®
24 June 2020
INGREDIENTES
6 Huevos (M)
2 Naranjas de zumo con piel, lavadas y cortadas en cuarto.
500 gr. de azúcar.
250 gr. de aceite de girasol.
250 de leche.
500 gr. de harina de repostería
2 sobres de levadura química en polvo .
120 gr de chocolate fondant para postre.
PREPARACIÓN
1 Precaliente el horno a 180*C ,embadurne de aceite la bandeja del horno o recipiente donde vaya hacer el bizcocho teniendo en cuenta que es más grande de lo habitual.
2 Ponga en el vaso los huevos,las naranjas , el azúcar y triture 5 min./ 37*C / vel.5. Baje con la espátula los ingredientes al fondo.
3 Añada el aceite de girasol ,la leche y mezcle 10 seg / vel 5.
4 Incorpore la harina,la levadura y mezcle 30 seg / vel 5. Viertaló en la bandeja preparada y le echa trozos de chocolate y espolvoree azúcar. Hornee durante 40 minutos ( 180*C ). Pasado este tiempo lo retira del horno y deje templar.Corte en porciones y sirva.
24 June 2020
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