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Thermomix® Sevilla Florida

Maria Encarna Crespo Luque

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix® y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

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SÁNDWICH DE ENSALADA DE HUEVO CON Thermomix®

03 August 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 5 personas

03 August 2022
Categoría:

Ideal para llevar a la playa, piscina, campo o para cenar ahora en verano, los envuelves en film transparente y son una opción estupenda ahora para el verano.


PINCHA AQUI PARA VER EL VIDEO

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Ingredientes

  • 2400 g de agua
  • 6 huevos (fríos del frigorífico)
  • 150 lechuga iceberg en trozos
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 100 g de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 3 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimentón
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 10 rebanadas de pan de molde
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso los huevos y el agua e inicie Cocción de huevos /Huevos duros. Vierta en el cestillo y enfríalos bajo el chorro de agua fría.

2 Paso

Pon en el vaso la lechuga y 800 g de agua. Trocea 4 seg/vel 4. Vierta en el recipiente varoma, escurre y seca la lechuga con papel de cocina. 

3 Paso

Pon en el vaso la cebolleta y 600 g de agua. Trocea 5 seg/vel 5. Vierte en el cestillo, escurre y seque la cebolleta con papel de cocina. Aclara y seca el vaso.

4 Paso

Pon en el vaso la lechuga picada, la cebolleta picada, los huevos cocidos, la mayonesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el pimentón y el cebollino. Trocea 2 seg/vel 4. Reparte la mezcla sobre 5 rebanadas de pan de molde, cubre con otras 5 rebanadas y corta por la mitad. Sirva.

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03 August 2022
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