Thermomix® Sevilla Florida

Maria Encarna Crespo Luque

<p>Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix® y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"</p>

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix® y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

ENSALADA DE CALABACÍN Y MANGO

11 agosto 2020
11 agosto 2020


Vuelvo a publicar otra receta del directo 10/04/20 muy fresquita y apropiada para estas calores.


INGREDIENTES:


1 - 2 calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)


1 mango maduro (medio cortado en bastones de 8 x 0,5 cm y medio en trozos)


2 chalotas


50 g de aceite de oliva virgen extra


3 - 4 ramitas de cilantro fresco


20 g de zumo de lima


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta negra molida


1 cucharada de pipas de calabaza para espolvorear


PREPARACIÓN:


Ponga en una ensaladera los bastones de calabacín y de mango.


Ponga en el vaso los trozos de la otra mitad del mango, las chalotas, el aceite, el cilantro, el zumo de lima, la sal y la pimienta y pique 10 seg/vel 4. Vierta en la ensaladera, añada las pipas, mezcle bien y sirva.


https://www.facebook.com/encarna.crespoluque/videos/2986053804787123


Fuentes: www.cookidoo.es

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