TARTA DE GALLETAS Y CREMA DE CHOCOLATE BLANCO

#Postres y dulces 20 diciembre 2016

TARTA DE GALLETAS Y CREMA DE CHOCOLATE BLANCOAmigos de Thermomix® , aquí les traigo una nueva receta para estas fechas y también para cualquier día que queramos tener una rica tarta o un rico postre, como todas las recetas es muy fácil de realizar, espero como siempre que os guste. INGREDIENTES150grs. de chocolate blanco250grs. de leche entera o semidesnatada250grs. de nata liquida par montar100grs. de queso cremoso (tipo philadelphia)1 sobre de cuajadagalletasnocilla o nutellaPARA DECORARsirope de caramelo o de chocolatePREPARACIÓNEn el vaso de la Thermomix® , echamos el chocolate blanco en trozos, la leche, la nata, el queso y el sobre de cuajada. Programamos 8 minutos, temperatura 90º y la velocidad 4.Dejamos que temple un poco mientras preparamos la galletas, las untamos con nocilla o nutella, Sólo un lado.Colocamos las galletas en la base del molde , la parte  sin nocilla sobre la base, echamos la mitad de la crema de chocolate blanco con mucho cuidado. Colocamos otra capa de galletas encima de esta crema, la parte con nocilla arriba y vertemos encima el resto de la crema, muy despacio.Para terminar colocamos la ultima capa de galletas, con la parte sin nocilla arriba.Dejamos que enfríe y metemos al frigorífico para que cuaje completamente (mínimo cuatro horas).SUGERENCIADejarla de un día para otro para que este mas asentada.La decoramos con sirope de caramelo o de chocolate, también podemos acompañarla con unas fresas o frambuesas.Espero que os guste y os recuerdo que la promocion de NAvidad acaba el dia 27 de DiciembreTARTA DE GALLETAS Y CREMA DE CHOCOLATE BLANCO