GALLETAS DANESAS

#Masas, panes y repostería 08 octubre 2017

Buenos dias a todos los blogueros, espero que os guste esta receta para una buena merienda en compañia de vuestra familia.


Ingredientes: (para 30 unidades)


– 250 g. de harina de repostería



– 50 g. de almendra molida



– 110 g. de azúcar


– 10 g. de azúcar vainillado


– 1 pellizco de sal


– 160 g. de mantequilla en trozos pequeños 


– 1 huevo 



PREPARACION:


1-Pre calentamos el horno a 200º.


2-Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix® y programamos 20 segundos, a velocidad 6.


3-Hacemos bolitas del tamaño de una nuez (aprox. 20 g.) y las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear (pondremos 12 en cada bandeja). Las aplastamos ligeramente con la base del cubilete y hacemos una marca en el medio (una pequeña honda) de cada galleta con el mango de una cuchara de madera. 


4-Espolvoreamos con azúcar y horneamos las galletas durante 10-12 minutos, a 200º. Así haremos con cada bandeja. 


5-Dejamos enfriar y servimos o guardamos en una lata o bolsa bien cerrada.


A DISFRUTAR Y SI QUIERES ME INVITAS Y HACEMOS EN TU CASA OTRA RECETA NUEVA QUE TU QUIERAS, SALUDOS


MARIA DEL MAR