Thermomix® Sevilla Florida

Maria Carmen Marin Montero

<p>Hola ! soy  Mari Carmen  Marin agente comercial de Thermomix® la Florida ,desde hace nueve años ,ilusionada ire contado trucos de cocina , contacta conmigo entrando en consultarme o te llamo gratis estaré encantada de atenderte.</p>

Hola ! soy  Mari Carmen  Marin agente comercial de Thermomix® la Florida ,desde hace nueve años ,ilusionada ire contado trucos de cocina , contacta conmigo entrando en consultarme o te llamo gratis estaré encantada de atenderte.

Turrón de almendra , ron y pasas

20 diciembre 2020
20 diciembre 2020
Categoría:

TM 31 - TM5 - TM6




Hola ¡¡¡


Hoy vamos a hacer un turrón de almendras , ron y pasas .


Esta muy bueno,  fácil de hacer y natural sin ningún aditivo . 


Preparación


100 g de nata ( 35 % de grasa 


25 g de ron


200 g de azúcar glas


150 g de almendras molida


50 g pasas sin semillas


Preparación 


Ponga en el vaso la nata , el ron y el azúcar glas . Coloque el castillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 10 min / varoma /vel 2 . Mientras tanto , forren una caja de madera para turrón con tiras cruzadas de fallos de papel dejando que sobresalga por los laterales . 


Añada la almendra molida y las pasas y mezcle 15 seg / vel 3 . Vierta en la caja preparada , presionando y alisando bien con la espátula . Cubra el turrón con el papel que sobresale y cierre la caja . Deje reposar en el frigorífico ( aprox . 8 horas ) antes de desmoldar y servir . 


Sugerencias  y trucos 


En lugar de folios de papel puede utilizar papel de horno  . 


Si no dispone de cajas de madera específicas para la elaboración  de turrón  , puede utilizar dos moldes rectangulares tipo cake o briks de leche de 1 litro , cortados longitudinalmente por la mitad ( limpios y secos )

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20 diciembre 2020