Mi nombre es Manoli Caro. Soy Team leader en la Delegación La Florida. Trabajo en Thermomix® desde hace 10 años, y me encanta mi trabajo.
Si te gusta la cocina, y quieres tener más tiempo para ti y para tu familia, o tienes un restaurante y quieres sorprender a tus comensales con platos únicos y exquisitos, te ayudo a perfeccionarte en tu Thermomix® y con tus recetas. Y si quieres un trabajo con muy buenos incentivos, no lo dudes.
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Hola a tod@s!
Hoy voy a compartir una receta muy familiar con vosotr@s a la que le tengo mucho cariño.
Os cuento un poco su procedencia. Esta salsa la creó una de mis hermanas, como no, se llama Juani.
La utilizábamos tanto ella como yo en nuestra panadería ( mi anterior ocupación) para los bocadillos de los estudiantes.
Y os puedo asegurar que eran famosos esos bocadillos, no por el relleno, sino por esa salsa que ella elaboraba con tanto cariño.
Os detalló los ingredientes.
300g Ketchup
300g Mostaza
150 g de aceite de girasol
4 dientes ajos pelados
30g de orégano molido
30g de cominos molidos
30g de perejil seco picado.
Se introducen en el vaso todos los ingredientes, a continuación programamos 1 minuto, a velocidad 5 y progresivamente lo ponemos al 10. Y ya está lista. Fijaros que fácil y rápida.
⁹
Espero que os guste, y si es así enviadme foto, me hará mucha ilusión.
Os dejo mi directo en facebook
Chaoo
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