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Thermomix® Sevilla Florida

Juani Borrero Naranjo

Hola, bienvenido a mi blog, soy Juani Borrero, agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la  delegacion de la Florida. A través  de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a tu Thermomix® .  Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en "te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo. 

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Hummus de lentejas CON Thermomix®

02 February 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:05:00 mins

icon-persons Ración para -1 personas

02 February 2022

Os voy a poner una receta de hummus, en casa es una receta solemos hacer esa receta, ya hemos probado la de garbanzos, el hummus de calabacín y habitas...


 Es una receta muy apropiada para compartir en una reunión de amigos, familiar...acompañada con pan tostado,  o crudité de verduras.

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 10 almendras crudas sin piel
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. Con la espátula, baje la mezcla de ingredientes hacia el fondo del vaso. Coloque el cubilete en la tapa y triture de nuevo 30 seg/vel 5-10 progresivamente. Sirva inmediatamente.

2 Paso

Una vez servido en un bol, lo regamos con un chorrito de aceite de oliva. 

Lo acompañamos con unas tostas o bastones de pimiento rojo, calabacín, zanahorias...

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El hummus una vez servido en un bol, le podemos añadir cebolla roja picadita y lo espolvoreamos de cilantro cortado y lo regamos con un chorrito de aceite de oliva.<br /><br /> Lo servimos con tostas.

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