Thermomix® Sevilla Florida

Juani Borrero Naranjo

Hola, bienvenido a mi blog, soy Juani Borrero, agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la  delegacion de la Florida. A través  de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a tu Thermomix® .  Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en "te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo. 

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Barritas energéticas de avena y plátano

13 September 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 10 personas

13 September 2022

 Hoy voy a mostraros una receta muy fácil, de unas barritas energéticas.


De vuelta de la vacaciones hay que ponerse las pilas con la actividad diaria , el trabajo, la organización y planificación de los menús...y no nos debemos de olvidar de incluir el deporte.


  Se me ha ocurrido hacer en el Thermomix® barritas de avena y plátanos porque mi hija se lleve al trabajo de aperitivo a media mañana, y mi marido que práctica deporte, las demanda para reponer durante la actividad física. De esta manera amortigua el efecto perjudicial de los radicales libres sobre el músculo  y evita la sobrecarga muscular y la fatiga.

Ingredientes

  • 100 g de dátiles sin hueso
  • 100 g de avena50 g de coco rallado
  • 100 g de nueces peladas
  • 100 g de copos de avena
  • 2 plátanos
  • 1\2 cucharadita de sal fina
  • 1\4 de cucharadita de canela

Pasos de la receta

1 Paso

Precalentamos el horno a 180°C.

En un molde de horno 20x20 le ponemos un papel de horno, sobresaliendo por los lados.

2 Paso

Ponemos los dátiles en el vaso y troceamos Turbo/2 seg/2 veces. Con la espátula, bajamos los dátiles hacia el fondo del vaso.

3 Paso

Añadimos las nueces, los copos de avena, el coco rallado, los plátanos, la sal y la canela. Troceamos Turbo/2 seg/2 veces.  La mezcla  la vertemos en el molde preparado y nivelamos la superficie. Marcamos con un cuchillo el corte de las barritas (aprox. 5 x 10 cm).

4 Paso

Lo metemos en el horno durante 30 minutos (180°C) o hasta que los bordes empiecen a dorarse. Lo retiramos del horno y deje enfriar dentro del molde (aprox. 30 minutos).

5 Paso

Desmoldamos tirando del papel de hornear y terminamos de cortar las barritas. Si no lo vamos a consumir , lo guardamos en un recipiente hermético.

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