Thermomix® Sevilla Florida

Isabel Mª Rodriguez Almeida Gelves

Hoy me siento muy orgullosa de formar parte de esta gran empresa y de presentaros este espectacular robot de cocina llamado Thermomix® A las amigas de Thermomix® que ya me conocéis os quiero ofrecer trucos, ideas de recetas, quiero que sigamos aprendiendo juntas. Y a las personas que aún no sabéis lo que Thermomix® puede hacer en vuestra cocina,  ofreceros una demostración totalmente sin compromiso.

Podéis contactar conmigo dejando vuestros datos abajo.        

Hoy me siento muy orgullosa de formar parte de esta gran empresa y de presentaros este espectacular robot de cocina llamado Thermomix® A las amigas de Thermomix® que ya me conocéis os quiero ofrecer trucos, ideas de recetas, quiero que sigamos aprendiendo juntas. Y a las personas que aún no sabéis lo que Thermomix® puede hacer en vuestra cocina,  ofreceros una demostración totalmente sin compromiso.

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BROCOLIS Y COLIFLOR ESPÁRRAGADOS CON Thermomix®

01 abril 2022

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

Ración para 4 personas

01 abril 2022

Hola de nuevo a todos desde mi blog, esta receta es de hace mucho tiempo, la encontrareis repetida por aquí, aunque ahora creada para que la podáis pasar a vuestras recetas creadas, algo tan bueno que nos ha traído COOKIDOO.  Siempre quise hacer mis recetas a mi manera y usando mi Thermomix® , y por eso comparto con vosotros todo lo que aprendo día a día.


Ahora con la nueva versión de Cookidoo, y al apartado de crear vuestras recetas, podréis darles vuestro toque personal a las tantas recetas que encontrareis en la plataforma o vuestras recetas de siempre, con las que crecisteis, familiares, etc.


Aquí tenéis mis brócolis esparragados, podéis hacer también con coliflor, incluso utilizar unas habichuelas verdes. 

Ingredientes

  • 500 GRAMOS DE BROCOLIS LIMPIOS EN RAMILLETES
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • piminta al gusto
  • 80 gramos de agua

Pasos de la receta

1 Paso

Introducir los dientes de ajos y el aceite en el vaso del Thermomix, y troceamos 5 segundos velocidad 5.


2 Paso

Bajamos ingredientes y sofreímos 8 minutos a 120 grados ( temperatura varoma en el TM31) velocidad 1. 

3 Paso

Incorporamos la cucharadita de pimentón. Colocamos mariposa y vamos incorporando los ramilletes de coliflor y brócolis alrededor, la cucharadita de sal y el agua, y seguimos sofriendo 18 minutos a 120 grados giro inverso velocidad cuchara ( si no es en TM31 Temperatura Varoma)

4 Paso

Ahora será el momento de cuajar un huevo si os gusta, incorporarlo y seguir 1 minuto mas a 120 grados giro inverso velocidad cuchara, y servir ( temperatura varoma si es en TM31)

Espero que os guste mucho y que le deis a me gusta, Compartir mi receta. <br />

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