Blog de ISABEL DIAZ

Hamburguesa casera en Thermomix®

#Carnes y aves 07 marzo 2019

Hamburguesa casera en Thermomix®

Por Isabel Diaz | Sevilla Florida

La verdad es que una buena hamburguesa gusta de vez en cuando, pero no de esas que se pueden comprar en supermercados, que no sabemos ni lo que llevan, sino una hamburguesa casera, a nuestro gusto. Con Thermomix® no tardamos nada, y por supuesto, sale...

Tarta estilo Fraisier en Thermomix®

#Postres y dulces 04 marzo 2019

Tarta estilo Fraisier en Thermomix®

Por Isabel Diaz | Sevilla Florida

Ingredientes600 gr. de fresas30 gr. de licor de franbuesa sin alcohol u otro licor, también podemos utilizar almíbar de frutas.Canela molida para decorarBizcocho genovés Ingredientesmantequilla para engrasar el molde4 huevos (53-63 g cada uno, s...

Tarta de queso con cobertura ''huerto urbano''

#Postres y dulces 27 febrero 2019

Tarta de queso con cobertura "huerto urbano"

Por Isabel Diaz | Sevilla Florida

Os traigo una variación del pastel de queso que tanto me gusta. Me he atrevido con una decoración original, una cobertura simulación de huerto urbano (siembra de patatas y yerbabuena). Una auténtica gozada, con una base de galletas, mantequilla...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 febrero 2019

Ensalada tabulé

Por Isabel Diaz | Sevilla Florida

Os presento a mi ensalada "tabulé", una ensalada muy refrescante y ligera, llena de sabor y vitaminas, sobre todo vitamina C, que aporta el perejil y el limón.Esta ensalada es típica de la cocina libanesa, y como tal, está llena de aromas especiados,...

Ensalada tabulé