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Thermomix® Sevilla Florida

Eva Rosell

Hola soy Eva, agente comercial de Thermomix® . Mi relación con Thermomix® comenzó en el año 2002 cuando me compre mi TM21, que me dio la vida. Años más tarde en 2009 me compre mi TM31. Y cuando salió al mercado el nuevo TM5 fue amor a primera vista. En un taller de cocina al que asisti como clienta del TM31 me ofrecieron conseguir el TM5 a coste 0. Dudé mucho, pero mi familia me animó. Si era una enamorada del Thermomix® porqué no enseñarselo a mis conocidos.

Desde este rincón de Internet quiero compartir vosotros mis recetas, los trucos que voy aprendiendo día a día con mi TM6 y todo lo relacionado con el mundo Thermomix® .

Si necesitáis ayuda o queréis recibir información de forma gratuita y sin compromiso, podéis clickar en el apartado "Te llamo gratis " y me pongo en contacto con vosotros.

Espero que os gusten mis recetas y que disfrutéis tanto como yo cocinandolas con nuestro maravilloso TM6!!!

Hola soy Eva, agente comercial de Thermomix® . Mi relación con Thermomix® comenzó en el año 2002 cuando me compre mi TM21, que me dio la vida. Años más tarde en 2009 me compre mi TM31. Y cuando salió al mercado el nuevo TM5 fue amor a primera vista. En un taller de cocina al que asisti como clienta del TM31 me ofrecieron conseguir el TM5 a coste 0. Dudé mucho, pero mi familia me animó. Si era una enamorada del Thermomix® porqué no enseñarselo a mis conocidos.

Desde este rincón de Internet quiero compartir vosotros mis recetas, los trucos que voy aprendiendo día a día con mi TM6 y todo lo relacionado con el mundo Thermomix® .

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Espero que os gusten mis recetas y que disfrutéis tanto como yo cocinandolas con nuestro maravilloso TM6!!!

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Arroz con pulpo

28 December 2016
28 December 2016
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Categoría:
Pastas y arroces
Manjar de Dioses para un arroz en fEn mi familia, como en muchas otras es tradición comer arroz los domingos. Con nuestro Thermomix®  ® podemos cocinar auténticas maravillas, y una de ellas son los arroces. La receta que os traigo hoy pertenece al libro "101 arroces del mundo"  editado por Vorwerk® para el TM31 y que podemos realizar en nuestro TM5.La comodidad de esta receta es que utilicél pulpo cocido congelado, que podemos encontrar en cualquier hipermercado. Al cocinar esta receta el olor impregna no sólo la cocina sino toda la casa, y como nos decía mi abuela " si huele bien, más rico sabe". Os animo a realizar esta receta que es simplemente espectacular!!!Ingredientes:
  • 100 gramos de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 150 gramos de pimiento rojo
  • 100 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 400 gramos de pulpo cocido congelado y cortado en rodajas
  • 100 gramos de tomate natural triturado
  • Sal al gusto
  • Una cucharadita de pimentón
  • Una hoja de laurel
  • 500 gramos de agua o caldo de pescado
  • 200 gramos de arroz redondo
Preparacion:
  1. Troceamos la cebolla, el ajo y el pimiento rojo, cortados en trozos, 4 segundos a velocidad 4. Reservamos.
  2. Echamos el aceite en el vaso, el aceite y lo calentamos 5 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. Agregamos el pulpo y rehogamos 7 minutos a temperatura varoma con giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  3. Incorporamos las verduras que previamente habíamos reservado y programamos 5 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  4. Echamos el tomate, la sal, el pimentón y el laurel y programamos 5 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  5. Vertemos el caldo y lo calentamos programando 4 minutos a temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
  6. Por último vertemos el arroz por el bocal y programamos 13 minutos a temperatura 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara .  Una vez finalizado el tiempo dejamos reposar dentro del vaso 5 minutos antes de servir en los platos.
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Pastas y arroces
28 December 2016
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