Deshuesar aceitunas con Thermomix® ©
#Trucos 13 julio 2019
No lo sabias??? Es muy fácil!!!
Existen multitud de recetas en las que se utilizan aceitunas deshuesadas y troceadas. Con Thermomix® © podemos deshuesar aceitunas ya que las cuchillas romperan las aceitunas y del choque con las cuchillas conseguirá separar el hueso.
Ingredientes:
- 1 bote de aceitunas con hueso
Preparación:
- Poner las aceitunas bien repartidas en el vaso y programar 6 seg/vel.5.
- Entiende la mezcla con la ayuda de la espátula sobre una fuente y retirar los huesos. Las aceitunas deshuesadas estáran listas para usarse en cualquier receta.
Truco: si metes las aceitunas en el congelador un rato antes de trocearlas, conseguirás que el troceado sea más homogéneo.
Fuente: www.blogosferathermomix.es