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COCCIÓN DE PASTA Y ARROZ EN VAROMA Thermomix®
09 January 2023
Tiempo de preparación 00:02:00 mins
Ración para 6 personas
¿Sabías que puedes cocer pasta y/o arroz en el Varoma de tu Thermomix® ?
Normalmente cocemos pasta o arroz en el vaso o en el cestillo de nuestro Thermomix® pero a veces, si estamos cocinando algo en vaso, podemos economizar tiempo si usamos nuestro Varoma para cocer la pasta o el arroz.
Si pinchas aquí puedes ver el vídeo que subí a instagram. Si no dispones de instagram escríbeme y te lo mando por privado.
Espero que la hagas y si te gusto, que me regales un Like.
Ingredientes
- 250 gr de pasta seca corta
- 900 gr de agua
- 250 gr de arroz
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Poner 500 gr de agua en el vaso.
2 Paso
Colocar el varoma en su posición. Introducir un molde y poner la pasta, 400 gr de agua, el concentrado casero de pollo y el aceite.
3 Paso
Mojar una hoja de papel para horno y colocarla en la bandeja varoma a modo de “bañera”. Ponemos el arroz, ajo en polvo, sal y aceite de oliva. Tapar el varoma y programar 30 minutos/temperatura varoma/vel.1
4 Paso
Escurrir la pasta y usar a conveniencia.
Si vas a cocer pasta o arroz en varoma cocinando algo en el vaso (por ejemplo unas lentejas) tienes que asegurarte que la receta admite temperatura varoma (cualquier receta que cocinemos a 100º o 120º).
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09 January 2023
