TURRÓN DE GALLETAS OREO EN Thermomix®

#Postres y dulces 20 diciembre 2016

TURRÓN DE GALLETAS OREO EN Thermomix® En estas fechas todos son dulces y placeres para nuestro paladar. Pues con nuestra Thermomix® podemos hacer de todo. Hoy un turrón de galletas oreo.INGREDIENTES PARA DOS TABLETAS.400 gr chocolate (a tu gusto, negro, con leche, blanco, fresa...).80 gr manteca blanca12-14 galletas oreo.dos moldes de turrón (podemos usar moldes de silicona, de aluminio o una caja de leche cortada en dos mitades).1.- Poner los chocolates en el vaso y triturar durante 30 segundos velocidad progresiva 5-7-10.bajar los restos con las espátula hacia las cuchillas.2.- Incorporar la manteca blanca y programamos 5 minutos 50 grados velocidad 1.3.- Mientras rompemos las galletas con las manos y las vamos repartiendo en nuestros moldes.4.- Verter el chocolate entre los dos moldes encima de las galletas.5.- Dar unos ligeros golpecitos sobre la encimera con el molde para romper las burbujas de aire que hayan podido quedar.6.- Dejar que cuaje y desmoldar.Se conserva bien envuelto en film transparente para evitar que coja olores.