CHURROS CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 26 abril 2020

Esta receta de churros, es estupenda y con solo tres ingredientes, harina, agua y sal,lo tenemos listo en nuestra Thermomix® , ahora si. por seguridad , se aconseja usar una churrera domestica , ya que los churros pueden coger aire y saltar, y asi eviitaremos quemarnos,


INGREDIEENTES:


250 g. de Agua


250 g- de harina,


una cucharadita de sal.


PREPARACION:


poner  en el vaso el agua, programar 3 minutos 50º. Velocidad 1


Agregar  la harina y  la sal, y mezclar 10 segundos velicidad 6,


Programar 30 segundos velocidad espiga.


sacar a una churrera y freir en abundante aceite caliente.