<p>Bienvenidos a mi blog, soy David, perteneciente a la Delegación de la Florida de Sevilla. En él encontrarás ideas sobre cómo sacarle partido a tu Thermomix® , cocinar de una manera sana, fácil y económica,  demostraciones gratuitas y cómo poder conseguir tu Thermomix® a coste cero. No dudes en consultarme cualquier duda que tengas, trabajamos por la satisfacción del cliente.</p>

Bienvenidos a mi blog, soy David, perteneciente a la Delegación de la Florida de Sevilla. En él encontrarás ideas sobre cómo sacarle partido a tu Thermomix® , cocinar de una manera sana, fácil y económica,  demostraciones gratuitas y cómo poder conseguir tu Thermomix® a coste cero. No dudes en consultarme cualquier duda que tengas, trabajamos por la satisfacción del cliente.

VOLCÁN DE CHOCOLATE AL VAPOR EN Thermomix®

09 julio 2016
09 julio 2016
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¡Hola a todos! Según estudios recientes, el chocolate ayuda a prevenir los ataques cardiacos y derrames, disminuye la depresión, mejora el ánimo de las mujeres durante el periodo pre-menstrual e intensifica el líbido sexual. Además, con esta receta, disminuirás tu consumo eléctrico ya que prescindiremos del horno y lo cocinaremos al vapor en nuestro recipiente Varoma de Thermomix® TM5. El volcán de chocolate, fondant o coulant es un pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido que te dejará sin palabras. Prueba a hacer esta receta y me cuentas, solamente necesitas 8 moldes individuales de magdalena, yo he usado unos de aluminio. INGREDIENTES 170 g de mantequilla 170 g de chocolate fondant 4 huevos 60 g de azúcar 50 g de harina de repostería 700 g de agua Papel film PREPARACIÓN 1. Engrasar los moldes con un poco de mantequilla. 2. Poner en el vaso el chocolate en trozos grandes y rallar 20 seg/vel 8. 3. Incorporar la mantequilla y calentar 3 min/80º/vel 2. 4. Añadir los huevos y el azúcar y mezclar 30 seg/vel 3. 5. Agregar la harina y mezclar 15 seg/vel 3. 6. Verter en los moldes preparados (aproximadamente la mitad) y sellar con papel film para evitar que entre agua. Situar en el recipiente Varoma. 7. Poner en el vaso el agua, situar el recipiente Varoma en su posición y programar 17 min/Varom/Vel. Cuchara. ¡Fáciles de hacer, ricos y económicos!  
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09 julio 2016