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CALABACINES CON TOMATE, ALBAHACA Y QUESO
19 November 2018
Este es un plato muy apetitoso, ideal para dietas de control de peso, ya que aporta pocas calorías.
INGREDIENTES
2 calabacines 600 gramos aprox.
1 lata de tomate triturado de 1/2.K.
150 gramos de cebolla
2 dientes de ajos
10 o 12 hojas de albahaca fresca
100 grm. Queso rallado.
Sal.
50 gm. Aceite
Azucar.
PREPARACIÓN
1 Cortar los calabacines en dados y poner en el cestillo.
2 En el vaso poner la cebolla y los ajos.
3 Trocear 4 segundos velocidad 4, añadir el aceite y sofreír 7 minutos /varoma/ velocidad 4
4 Añadir el tomate, sal y una cucharadita de azúcar.
5 Introduzca el cestillo con los calabacínes y programar 25 minutos/ varoma velocidad 1.
5 Picar la albahaca con una tijera, y servir poniendo el queso por encima.
19 November 2018
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