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soy Antje, una enamorada de la cocina con Thermomix® ! Bienvenida/o a mi blog! Aquí puedes encontrar...
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
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Los que me seguís desde hace tiempo o visitáis el blog más veces ya sabéis que en casa (casi) nunca falta un pan o panecillos hechos por nosotros. En esta semana hemos probado una receta nueva con harina de espelta y de trigo. Espero que os guste!
Añadimos el agua, la levadura y el azúcar/la miel al vaso, programamos 3 minutos, 37ºC, velocidad 2.
Añadimos el resto de ingredientes y programamos 5 minutos modo amasar.
Volcamos la masa en un bol grande, tapamos con un paño limpio y dejamos reposar/fermentar durante 2 horas.
Enharinamos un poco la superficie o el tapete, volcamos la masa fermentada, amasamos un poco con las masa y le damos forma de pan. Haremos unos cortes en la superficie y colocamos el pan en la fuente Betty, tapamos y horneamos durante 60 minutos a 230ºC. Horneamos 5 minutos más tapa. No es necesario precalentar el horno.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
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