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Andres Luis Vazquez Moyano
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Judías verdes salteadas con tomates cherry
06 June 2020Hoy os traigo un plato riquísimo además con muy pocas calorías ....se puede tomar frio como una ensalada de judías o caliente .
Estos son los Ingredientes:
250 g de agua
400 g de judías verdes congeladas redondas
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de tomates cherry en mitades
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de azúcar
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de hojas de perejil fresco picadas
Preparación:
1 Ponga en el vaso el agua, introduzca el cestillo en su posición , ponga dentro las judías verdes congeladas y programe 18 min/Varoma/vel 2 con la muesca de la espátula , extraiga el cestillo, vacíe y seque el vaso.
2 Ponga en el vaso el aceite y los dientes de ajo. Trocee 3 seg /vel 5 y sofría 4 min/120ºC/vel 1
3 Añada las judías verdes cocidas y escurridas, los tomates cherry , el orégano, la sal el azúcar y la pimienta y sin poner cubilete saltee 3min/Varoma/giro inverso/velocidad cuchara sirva espolvoreado con el perejil.
Espero que os guste.
Si queréis ver este plato realizado por mi pincha este enlace .
https://www.facebook.com/groups/623083148482902/permalink/674681063323110/
Buen provecho!!!!!