Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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HAMBURGUESAS DE MERO con Thermomix®
04 October 2017
Deseas introducir mas pescado en tu dieta de una manera fácil y sana???
Mira esta receta... Te va a sorprender
HAMBURGUESAS DE MERO
INGREDIENTES
- 2 filetes grandes de mero congelado, previamente descongelado o casi (600-700 gr aproximadamente)
- 1 cebolla morada
- 1 cucharada de mayonesa
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN
- Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 15 seg/ vel 5
- Bajar con La espátula y volver a triturar 10 seg/ vel 5
- Con las manos engrasadas en aceite Hacer bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Iremos poniéndolas En el varoma y la bandeja varoma engrasados
- Poner en el vaso 700 gr de agua y el varoma en su posición. Programar 20 min/ varoma/ vel 1
- Servir con ensalada y acompañar con mayonesa
NOTA: en el vaso podemos aprovechar y hacer una crema de verduras, una salsa para las hamburguesas....
04 October 2017
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