Bienvenid@ a mi blog oficial Thermomix® . Mi nombre es Eva Montes y soy Agente Comercial de la Delegación Sevilla La Florida. A través de este espacio te informaré de novedades, nuevas recetas, promociones, talleres, cursos, trucos e ideas para sacarle el máximo rendimiento a tu Thermomix® . ¿Quieres disgrutar en casa de una exxperiencia Thermomix® ? Puedes solicitar informacion sin compromiso.
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HELADO CASERO DE FRESAS CON Thermomix®
07 June 2022
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
Hoy quiero compartir esta receta que hemos realizado hoy en el Taller de Helados Caseros en nuestra delegación de Sevilla. Todos los clientes se han marchado encantados con los trucos y consejos que hemos dado a la hora de hacer nuestros propios helados en casa, por supuesto ayudándonos de nuestro Thermomix® .
Esta receta forma parte de nuestra colección “a mi manera” y lo haremos de forma manual. Para tener esta receta en recetas creadas y poder hacerlo de manera guiada solo tienes que copiar el enlace y exportar la receta a tu Cookidoo®.
Ingredientes
- 500 gr de fresas congeladas
- 100 gr de queso cremoso tipo Philadelphia
- 100 gr de leche condensada
- Un trozo de chocolate negro
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponemos las fresas congeladas en el vaso. POnemos la tapa e introducimos la espátula por el bocal.
2 Paso
Programamos el modo TRITURAR 15 seg/velocidad 8. Nos ayudamos con la espatula haciéndola girar para ayudar a la trituración.
3 Paso
Añadimos el queso y la leche condensada.
4 Paso
Mantecamos o cremamos el helado unos 15 seg/velocidad 6. El tiempo es aproximado, El helado estará listo al cambiar el sonido (algo similar a cuando montamos nata).
5 Paso
Servir inmediatamente.
6 Paso
Con la ayuda de un pelador de verduras, rallar el chocolate sobre las bolas de helado para decorar.
Puedes prepararlo con antelación y congelarlo en un molde no muy alto. Antes de consumirlo una vez congelado es conveniente volver a mantecar para romper los cristales de hielo que se hayan podido formar en el proceso de congelación.<br />
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Exportar receta
07 June 2022
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