María del Mar Zarco
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Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix espero que encontréis, y consultéis lo que queráis, siempre estaré a vuestra disposición. Ah...

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Últimas noticias de María del Mar Zarco

Cinta de lomo con sorpresa
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Feliz Año Nuevo, esta receta esta deciliosa espero que os guste. INGREDIENTES: 1 kgrs. ó 1.200 kgrs. aproximadamente de cinta de lomo fresca, quitale la grasa externa y el nervio (asegúrese de que cabe bien en el recipiente varoma). - 150 grs. de ciruelas pasas sin hueso. - 100 grs. de nueces peladas. - 100 grs. de higos secos macerados en 100 g. de coñac. - Sal y pimienta. - Film transparente y papel de aluminio Albal, para envolver Para la salsa: - 50 grs. de...
Conejo al vino blanco
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Que tal va todo blogueros de thermomix, os traigo hoy una receta muy sencilla de hacer y al igual que la última baja en calorias. INGREDIENTES 1 conejo 1 cebolla en trozos 50grs. de aceite de oliva 3 dientes de ajo pelados 1 cucharadita de perejil picado 75 grs. de vino blanco sal PREPARACIÓN PARA 4 PERSONAS 1 Limpie bien el conejo y trocéelo. 2 Vierta el aceite en el vaso y añada el ajo el perejil , la cebolla troceada y el vino, y programe 5 segundos, ...
Ensalada de zanahoria y pera
María del Mar Zarco

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Agente oficial
FELIZ NAVIDAD a todos los blogeros, espero que hayáis pasado una fabulosa noche buena. Y siguiendo con nuestras recetas hoy os traigo una receta baja en calorias (200 kcal/por persona) para ir turnando dias de comidas caseras con una mas ligera, como siempre a disfrutar de ella. INGREDIENTES 80grs. de almendras crudas 8 zanahoras pequeñas 4 peras 4 cucharadas de zumo de limón PARA LA SALSA 125grs. de yogur natural desnatado 4 cucharadas de nata liquida baja en grasa ...
Pimientos confitados exquisitos
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Hola a todos los participantes del Blog, en primer lugar me encantaria que hoy hubierais tenido suerte en el sorte de Navidad. Y a continuación os dejo es ta riquisima receta indicada para canapés, tostadas y guarniciones. INGREDIENTES 400grs. de pimientos rojos 200grs. de azúcar 100grs. de vinagre 50grs. de agua PREPARACIÓN 1.-Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos durante 5 segundos, velocidad 4. Bajar con la espátula hacia las cuchillas lo que haya quedado en las paredes del vas...
Canelones de calabacin
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Hola y buenas noches a tod@s los seguidores de mi Blog, espero que os vayan gustando todas las recetas que os voy poniendo  y que logicamente las vayais haciendo, hoy os dejo esta receta muyyy sencilla de hacer y que os vais a "CHUPAR LOS DEDOS". Os animo a que la hagáis. INGREDIENTES -2 calabacines (Peso total unos 800 grs.) -sal -pimienta - 4 lonchas de jamón cocido - 4 queso en lonchas -100 gsrs. cebolla -2 dientes ajo -aceite -150 grs. queso untar light -25 grs. mantequ...
Tarta de galletas y crema de chocolate blanco
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Amigos de thermomix, aquí les traigo una nueva receta para estas fechas y también para cualquier día que queramos tener una rica tarta o un rico postre, como todas las recetas es muy fácil de realizar, espero como siempre que os guste.   INGREDIENTES 150grs. de chocolate blanco 250grs. de leche entera o semidesnatada 250grs. de nata liquida par montar 100grs. de queso cremoso (tipo philadelphia) 1 sobre de cuajada galletas nocilla o nutella PARA DECORAR...
Rodaballo o perca con almejas y gambas al vapor
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Hola blogueros os dejo hoy un plato para cocinar en 3 niveles, es decir vamos a utilizar el recipiente varoma y la bandeja interior y luego el vaso . Espero que esta receta os guste mucho y disfruteis de su sabor. INGREDIENTES para 8 personas 1.500grs, de rodaballo o perca EN 4 FILETES 1/4 de almejas o al gusto ó mejillones sal con precaución Pimienta blanca molida 10grs. de perejil sin tallos 3-4 dientes de ajos 50 grs, de aceite de oliva 1 trozo pequeño de gui...
Tarta de manzana casera
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Hola a todos, buenas tardes , hoy os traigo una receta que la llevo haciendo yo de una manera personal desde hace mucho tiempo y la quiero compartir con todos vosotros, se trata de una TARTA DE MANZANA, le he añadido varios ingredientes mas y espero que os guste , como le pasa a todas las personas que en mi casa la han probado. Atreveros a hacerla y luego me comentáis. INGREDIENTES La piel de un limon entero, solo la parte amarilla. 170grs. mantequilla 120grs. harina de reposte...
Turrón a la piedra
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Hola a todos los amigos de Thermomix, hoy os voy a dejar una receta de un dulce de Navidad, muy rápido y exquisito para estas fechas, se trata del TURRÓN A LA PIEDRA, espero que lo hagáis y disfrutéis de su delicioso sabor. INGREDIENTES TURRÓN 200grs. azúcar 50grs. de miel 300grs. de almendra marcona tostada PREPARACIÓN Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 30seg/velocidad progresiva 5-10 Incorpore las almendras, la miel y programe 15seg/velocidad 6 Con la...
Glaseado rosa
María del Mar Zarco

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Agente oficial
Buenos tardes a todos los Blogeros de Thermomix, hoy os dejo una receta que para estas fechas os va a gustar. Cuantas veces hemos visto estos dulces y hemos pensado como podemos hacerlos, pues aqui os dejo esta sencillisima receta para que la hagáis de forma rapida con nuestra thermomix. INGREDIENTES 300grs. de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón 1 clara de huevo 8 gotas de colorante alimentario rojo 1 gota de colorante alimentario azul PREPARACIÓN Se pone todo ...